有資料表明,猕猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C,以100克水果的維生素C的含量來計算,猕猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克,而香蕉,桃子各含 10毫克,葡萄、無花果、蘋果隻有5毫克,梨僅含4毫克,水果中大部分含有豐富的維生素C,隻有一小部分含量很少。
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