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紙杯慕斯家常做法

生活 更新时间:2024-07-25 02:09:22

  1、準備消化餅幹。

  2、将餅幹搗碎。

  3、黃油融化後,倒入餅幹屑中。

  4、攪拌均勻。

  5、填入紙杯中,輕輕壓平整,放冰箱冷藏。

  6、吉利丁片冷水泡軟。

  7、牛奶、40g糖粉、6g大麥若葉青汁粉一起放鍋内。

  8、邊加熱邊攪拌至混合溶解在一起,離火。

  9、放入瀝幹水分的吉利丁片,趁着溫熱将其溶解其中。

  10、攪拌均勻。

  11、淡奶油中加入30g糖粉。

  12、打至6成發。

  13、倒入一半淡奶油,攪拌均勻。

  14、再将另一半淡奶油倒入。

  15、攪拌均勻。

  16、倒入紙杯中,放冰箱冷藏2小時。

  17、冰箱裡取出後,擠上喜歡的奶油霜。

  18、表面撒些麥青粉和銀珠,随自己喜歡裝飾即可。

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