發物的定義:指富于營養或有刺激性特别容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。在通常情況下發物也是食物,适量食用對大多數人不會産生副作用或引起不适,隻是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體内黑色素,有利于頭發生長。
根據發物的定義與黑芝麻的營養,可以判斷黑芝麻不屬于發物。
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