原料:
大蒜50克,生姜15克,味精12克,柱侯醬1、5克,海鮮醬3克,耗油3克,食用油25克。
做法:
1、先把大蒜去殼,清洗幹淨;
2、再把生姜去皮,清洗幹淨;
3、将洗淨的生姜、大蒜用刀輾碎,然後裝入攪拌機裡;
4、再放入味精、耗油、柱候醬;
5、将稱好的這些原料用攪拌機全部攪碎;
6、将食用油放入鍋中燒熱;
7、最後把燒熱的食用油,攪拌機裡的原料,全部倒入碗中,然後再攪拌均勻。
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