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冰凍雞爪怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-04 23:07:49

材料:雞爪,姜絲,蒜頭,泡紅椒水,冰水。凍雞爪的具體做法如下:

1、雞爪洗幹淨,剪掉指甲。

2、切塊,在冰水中泡半小時,洗去雞爪表面的油膩,泡去血水。

3、将洗好的雞爪放入滾水中,加姜絲、蒜頭和泡椒水,煮十多分鐘,煮沸。

4、将煮好的雞爪放入冰箱中冷藏一天即可。

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