毛鋪苦荞酒産自湖北省的黃石大冶市。其采用雲貴高原等高寒地區的苦荞麥以及溶洞裡甘甜的泉水,經過特殊工藝制成,具有降血糖、血脂和血壓的功效。
毛鋪苦荞酒是繼勁牌大團圓酒後勁牌有限公司開發的一款健康白酒,精選優質苦荞麥,運用現代化小曲白酒釀造工藝,經發酵和陳釀保留了苦荞麥中的營養成分,獨特的釀造技術在保持傳統白酒口感和風味的同時還确保了其健康内涵,經檢測,毛鋪苦荞酒中苦荞黃酮(苦荞麥主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
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