第一,牛排 ,動物的骨頭含有大量鈣 還有就是魚類了食物當中鈣的來源很多,如果選擇得當,從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。
第二,牛奶是最佳的補鈣食物。豆制品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高,在烹調時應多加些醋,以利于鈣的溶出。所以每天應多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的攝入,已經能夠滿足人體所需。
第三,除了以上的介紹,含有鈣的食物還有很多,比如像是蛋黃,蝦皮、海帶、紫菜,還有一些沖劑,像是藕粉等等。
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