可看食物外表的變化,若是被硫磺熏過的食物顔色會特别的光滑,就如同打了蠟一樣,所以有很好的賣相。
看上面顔色變化,被硫磺熏過的食物上看起來顔色鮮豔,且顔色均勻透亮,沒有熏過的很多食材表面顔色都會有深有淺,不均勻,将其咬開後,通常經過硫磺熏過的食物裡味道會不純正,聞起來有股刺鼻的味道。
硫磺:硫磺是一種有毒的物質,經過燃燒後産生的氣體是二氧化硫,它是一種具有緻癌作用的物質,由于它具有很好的殺菌作用,很多不法商家将其充入包裝袋中,以防止食品腐壞,但經常食用後對人體造成極大的傷害。
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