做法具體如下:
材料:燕窩、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水。
方法步驟:
将燕窩泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵;加水入蒸茏蒸半個小時取出備用;将新鮮百合分成瓣,洗淨去老蒂;将燕窩、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水放入炖盅中;把炖盅入蒸籠蒸半個小時即可。
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