在從事服務生産和經營活動過程中,勞動者運用特定設備和工具,直接滿足消費者對服務産品的需要的勞動。服務勞動有廣義和狹義兩種概念。廣義的服務勞動,把社會的分工與協作都看成彼此提供服務。狹義的服務勞動,同農業勞動、工業勞動和商業勞動等專業勞動相并列,是社會分工的産物,因而服務勞動亦稱服務業勞動。
特點:1、大多不凝結在某種實物上,沒有物化的結果。例如,旅店業的勞動者為接待旅客住宿,付出一定的物質消耗和活勞動的消耗,使旅客的需要得到了滿足,但沒有留下任何實物。這是典型的服務勞動表現。
2、一部分服務勞動,在為消費者提供服務後,物質消耗和活勞動消耗也物化在一定的實物上,但不表現為實物産品的售賣,而表現為一種勞動交換活動。例如,成衣店為顧客加工衣服,走街串巷的木工為顧客制作家具,彈棉花的工人為居民加工被套,等等。
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