尋找松露可以依靠母豬,它的嗅覺極其靈敏,在6米遠的地方就能聞到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。
松露的氣味與誘發母豬性沖動的雄甾烯醇類似,所以母豬對其情有獨鐘。但是母豬有貪吃松露的毛病,如果獵人沒有及時攔住,母豬找到松露時會瘋狂地将它拱出來吃掉。
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