tft每日頭條

 > 知識

 > 淮山變黑色可以吃嗎

淮山變黑色可以吃嗎

知識 更新时间:2024-08-10 03:11:39

可以。淮山變黑色是因和空氣接觸,氧化所導緻的,其中生成的醌類物質并不會對人體産生有害反應,因此即使淮山變黑了也可以繼續食用。山藥作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。

淮山分布于東北、河北、山東、河南、江蘇、浙江(450-1000米)、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東,廣西北部西部、貴州、四川(700-500米)、甘肅東部(950-1100米)、陝西南部(350-1500米)等地。朝鮮、日本也有分布。生于山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中,喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。忌水澇。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved