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榴蓮一半已經裂開了可以吃了嗎

知識 更新时间:2025-02-09 02:10:44

  輕搖榴蓮會發出有聲音時,榴蓮已熟,可以食用。但榴蓮殼開的時間不能太長,否則會腐爛。榴蓮的種類很多,顔色越深就越熟,嗅根莖的香味越濃郁越甜。

  具體的榴蓮挑選方法:

  1、選個頭大的榴蓮。個頭大的榴蓮吸收較多的養分,通常比較香甜;應選擇突出瓢數多的榴蓮,突出越多越有肉;

  2、選擇濕且顔色偏黃的榴蓮,黃色的榴蓮通常較熟;

  3、選擇殼已經裂開的榴蓮。殼裂開說明它本身夠熟,應選擇殼薄且香味濃郁的榴蓮,但要注意辨别有沒有酒精味,如果有酒精味就說明榴蓮不新鮮。

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