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妙可藍多奶油芝士可以直接吃嗎

知識 更新时间:2024-12-29 10:58:58

  妙可藍多奶油芝士可以直接吃,但直接食用的口感并不是很好,可以結合其他的食材食用,芝士又名奶酪、幹酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用制成而使這些養份更易被人體吸收。

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