喝黃酒後喝豆漿會影響到胃部和腸道消化功能,從而引起腹脹,腹痛等。
因為豆漿中含有大量植物蛋白,酒會使豆漿裡面的蛋白質沉澱和變性,故喝黃酒後和豆漿,會使變性後的蛋白質在胃部沉積形成廢棄物質,影響到胃部和腸道消化功能。喝完酒後在兩個小時以後喝豆漿,才不會受影響。
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