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芋頭香菇怎麼做湯

知識 更新时间:2025-04-01 23:01:59

  一,用料:

  1、芋頭400可;

  2、香菇400克;

  3、雞蛋兩個;

  4、紫菜30克;

  5、瘦豬肉50克。

  二,做法:

  1、香菇切成片狀,紫菜清洗幹淨,雞蛋打碎于碗中攪拌;

  2、芋頭切成片狀,豬肉切成丁;

  3、香菇和芋頭同時放入鍋中,添加冷水,煮熟;

  4、水沸騰後加入肉丁、紫菜菜;

  5、将攪拌後的雞蛋倒入鍋中;

  6、水再次沸騰後加入鹽調味即可出鍋食用。

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