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怎麼曬李子幹

生活 更新时间:2025-06-01 17:30:14

1、李子用淡鹽水浸泡半個小時,再沖洗幹淨,鍋中加清水。

2、水燒開後将李子放入加熱1-2分鐘,李子外皮裂開時将其取出。

3、選擇光線良好且通風的環境,李子均勻鋪在布料上晾曬,直到徹底變幹即可。

李子幹,永泰縣種植李樹曆史悠久,素有李果之鄉美稱。李屬薔薇科落葉果樹,适應性強,無論沙灘、園地,還是山坡荒地,經過改良,均可栽植。李子果實色澤豐潤,味甜鮮美,既可鮮食,又可制成李幹加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等,具有生津開胃,醒酒、解渴、消暑,增進食欲的作用。

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