1、奶鍋燒開水,放西米進去邊煮邊攪拌。
2、煮到剩下一點白心的時候關火焖15-20分鐘,西米就完全透明了。
3、煮好的西米過幾次涼水。
4、撈出西米放适量的涼開水和白糖攪拌均勻。
5、取出一袋奶茶,用開水沖調成奶茶。
6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯裡。
7、把奶茶倒進西米裡面,西米奶茶就做好了哦。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾涼,西米放進冰箱冷藏,喝的時候再放幾塊冰塊就可以了。
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