淮安人待客最忌諱的食物-tft每日頭條

淮安人待客最忌諱的食物

民俗更新时间:2025-12-29 16:42:06

　　就餐時忌諱亂挑菜

　　過去人們把吃飯看作是一件很嚴肅和神聖的事情，因為古代飲食常與祭祀活動有關。一些宗教徒也常在就餐前默誦經文或祈禱，敬謝上帝賜給食物。現在古懷慶府農村人們見面，不論早晚大多總是會單調地問“你吃了嗎？”可見人們都把“民以食為天”這一至理名言理解得至為透徹，把吃飯視作一天乃至一生中的大事。

　　中國是禮儀之邦，餐桌禮儀源遠流長。但現實生活中，卻有很多人在餐桌上不拘小節，往往不注意在聚餐時還有很多忌諱，這是習焉不察的緣故。因而在公衆場合和人聚餐時還是要懂得一點規矩，講究一些禮儀為好。

　　如有些人特别不講究，在和他人聚餐時，拿着筷子在菜盤裡翻來翻去，用筷子夾起菜了，又覺得這塊不好，就随手又放到菜盤裡，再去翻檢另一塊，如此三番。這種不雅的行為在飲食禮儀中是很令人忌諱的。

　　我們都設身處地地試想一下，你用筷子夾過的菜，别人還願吃嗎？還能吃嗎？筷子是你用過的，是否會有傳染病傳給他人。這樣做既不衛生，又不文明。尤其是在還有不太熟悉的朋友在場的情況下，這樣會引起他人的反感、鄙夷甚或是厭惡。

　　所以在公開場合和人聚餐時，特别忌諱拿着筷子在菜盤裡去亂挑菜。

　　淮安人待客最忌諱的食物（懷慶民俗忌諱之）(1)

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