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七星關彜族習俗

民俗 更新时间:2024-09-15 02:35:20

  屏山縣地處大小涼山之間,是西昌大涼山和樂山小涼山兩地政治、經濟、社會、文化交流必經之地,随着曆史變遷,屏山彜族兼容大小涼山彜族文化,形成獨具地方特色的彜家民俗 ,接下來我們就來聊聊關于七星關彜族習俗?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

   七星關彜族習俗

  屏山縣地處大小涼山之間,是西昌大涼山和樂山小涼山兩地政治、經濟、社會、文化交流必經之地,随着曆史變遷,屏山彜族兼容大小涼山彜族文化,形成獨具地方特色的彜家民俗。

  彜家婚俗

  彜家的婚俗是“家支外婚、姨表不婚、姑舅表優婚”,即使青年男女認識、相愛,也要經媒人介紹,與男女雙方家長溝通認可。認可後,女方在家長陪同下,到男方家去相親,若女方家無意見,則開啟各項程序。

  訂婚,彜語為“吾讓木”,是雙方正式結締婚姻的主要标志,男方須到女方家下聘禮,女方接受禮金,則表示同意,開始正式交往,一旦舉行了定婚儀式,雙方便不得再反悔婚約。定親儀式包括潑水、抹鍋煙子、殺豬宰羊。

  結婚時,先請畢摩擇定良辰吉日,預先通知雙方家長及家族親人,做作好殺豬宰羊擺酒席的準備。

  彜家姑娘出嫁時,哭嫁是重要環節。彜家新娘結婚前10日左右就開始控制飲食,每天隻能喝少量水,吃2個雞蛋或少量荞粑。結婚當天,新娘完全禁食,不能喝水、吃東西。此外不管你是真的想嫁還是不想嫁,都要表現出傷心難過的樣子,嫁期将至便開始哭哭啼啼。如果哪一位姑娘在出嫁前顯得歡天喜地、無憂無慮,不知節制飲食,那麼她就會受到恥笑和非議。正式結婚前一晚上,新娘的姐妹們都前來陪伴,新娘哭,女伴們也陪哭而歌。尤其是在與父母辭别時要訴女子嫁人之苦,

  哭号陳詞,凄婉動人,依依難舍。由此,彜族衍生出來了《哭嫁歌》《惹打》(留住)《咒媒歌》等一批經典、富有民族特色的歌曲。

  彜族美女(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  迎親也是一個重要環節。早晨雞鳴以前,新娘頭蓋紅布或紅絲綢等待;迎親的男方兄弟把新娘背出來,在門前鋪墊好柔軟樹丫葉的果樹下休息。這時閨蜜們把新娘團團圍着,一起說些悄悄話。天明,一行人才開始正式啟程。在結婚的路途中,若路途遙遠,亦可由堂兄、堂弟輪流背,途中換人時,新娘腳不能觸地,表示姑娘純潔無暇,一塵不染;如果路途過于遙遠,則可騎馬。迎親過程中,還有一個重要儀式,就是“搶親”。結婚當天,由娘家人将新娘送至半路,男方家則在半路搶親,女方的家人和親戚朋友則在後面象征性的追趕上來,此時,搶婚也就變成一種娶嫁的交接儀式。搶婚既是對女方的一種尊敬,也是彜族一種古老的娶嫁形式。

  婚宴把結婚儀式推向高潮。迎親的隊伍到達新郎家附近時便停下休息,新郎方男女老少都前來迎接。男方家派能說會道的人帶上少許錢和煙、酒向客人請安、敬煙、敬酒。随後,送親隊伍派幾個精壯小夥子前往新郎家“搶肉吃”。這些小夥子大搖大擺地來到新郎家門前,走到掌管分發肉食的人跟前站定,男方這邊的姑娘們則虎視耽耽站列在對面,嚴陣以待,等負責分肉的剛把一籃子熱氣騰騰的肉遞到小夥子手中,姑娘們便一擁而上,把小夥子們團團圍住,拚命搶奪他們手裡的肉,小夥子們則極力反抗,不讓她們搶去。一時間,混戰扭成一團,歡笑聲、呐喊聲、助威聲交織在一起,氣氛異常活躍。這一切結束後,新娘和迎親的隊伍才進屋。

  熱情好客的彜族美女(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  新娘進門後,由一位子孫興旺的老婦人用酒和炒食給新娘祝福,然後将她披散着的頭發梳成雙辮,用紅頭繩紮起,盤在前額上方。畢摩到場主持結婚儀式,婚宴開始。婚宴特色是吃砣砣牛、羊、豬肉,喝碗碗酒,七八個人圍成一圈,席地而坐。新娘和背新娘的小夥子一起用餐,其他人不得與新娘一起用餐。晚飯後,主客一同喝酒、賽歌、對諺語、猜謎語等,往往鬧個通宵達旦,興盡方休。

  彜族新年慶祝活動(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  特色彜味

  彜家酸菜土豆湯 酸菜土豆湯以彜家特有酸菜和本地土豆熬制,具有開胃健脾、生津止渴、除濕的功效。在彜家做客時,經常是一群阿咪仔圍着你唱起祝酒歌敬酒,醉意酣暢時,一碗酸菜土豆湯是最好的解酒湯。

  2018年11月30日至12月2日,屏山縣舉辦主題為“世界夷都,幸福屏山”彜族新年慶祝活動(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  彜家羊肉湯鍋 羊肉湯鍋做法是:将羊肉宰成坨,内髒切片;冷水下鍋,打去血泡子,水開後把羊肉瀝撈起;原湯沉清亮後,再把羊肉,原湯一起煮,用白布把生姜,花椒包好入鍋。羊肉煮到火候将至時,用火炭燒紅的河溝粗麻石,将羊油融化後放入鍋中,這種做法做出來的羊肉吃起鮮香,地道。最後在湯内加入羊血,一鍋鮮美的羊肉湯鍋就做好了。

  彜鄉美女美酒(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  彜家“孟獲”雞湯 “孟獲”雞湯源于“孟獲”傳說而得名。選材上,使用彜家散養的4~5斤的大紅土公雞,配以豬油30克,幹辣椒10個,枸杞10克,青辣椒節20克,蔥20克,生姜15克,幹花椒5克,新鮮的青花椒5克,鹽10克。

  具體做法是:首先把雞殺死洗淨,成塊;雞肉雞雜冷水下鍋,水開後把雞肉撈起;原湯沉清亮後,再倒入鍋中,将花椒、幹辣椒、蔥白、生姜用料包裝好,放枸杞,鹽。慢火把雞肉炖到脫骨;起鍋時去料包,放入蔥花,青辣椒,調鹽味,用豬油炮制的青花椒油燒開淋在湯上即成。

  孟獲雞湯(屏山縣地方志辦公室 供圖)

  方志四川 篆刻:殷智

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