很多媽媽都認同，母乳喂養是最好的，它能為寶寶提供最好的營養。母乳喂養的寶寶免疫力更強，身體更好。

　　媽媽們想過這是為什麼嗎？

　　母乳成分是什麼樣的？

　　為什麼母乳喂養的寶寶身體好？

　　男寶媽媽和女寶媽媽的母乳成分一樣嗎？

　　母乳有很多不可思議的秘密，身為媽媽的你也不一定知道吧~

　　這個月初，我有幸與其他6位媽媽一起受品牌方的邀請，參觀了位于荷蘭烏特勒支的達能紐迪希亞全球研發中心。通過這一場令人震撼的的科技溯源之旅，讓我們有機會深入了解母乳背後不可思議的奧秘。今天就帶着大家一起來回顧一下。浪裡個浪~

　　經過8000km的飛行，終于抵達了位于荷蘭烏得勒支的達能紐迪希亞全球研發中心（Nutricia Research Centre）。行程安排非常緊湊哦，我們将聆聽行業領先的母乳以及寶寶腸道健康方面的科研成果，并參觀模拟工廠和感官實驗室，近距離感受紐迪希亞的嚴謹和專業。

　　斌姐科普時間

　　紐迪希亞隸屬達能集團，彙聚全球頂尖的生命科學和營養科學專家，是一個專業研究母乳成分和營養的高科技科研機構。紐迪希亞的母乳科研成果，經過專業缜密的臨床研究，會轉化為産品，那就是達能旗下的愛他美品牌奶粉啦。

　　抵達目的地紐迪希亞全球研發中心，現代感和科技感十足的建築，秋色宜人的園區環境，相信在這樣的環境裡工作心情也會倍感舒爽吧！

　　我旁邊這位，就是網球大滿貫得主李娜，跟娜姐站在一起，好激動呀~

　　領略行業領先的母乳研究成果 進入紐迪希亞全球研發中心後，科學家們給我們精心安排了詳實的講座，為我們講解了紐迪希亞科研曆史和科研成果，特别是在母乳研究方面的重要發現。全程高大上的英文講座，研發中心還給我們配備了同聲翻譯機，這個小裝備實在是太給力了~

　　（講座貼心小物件）

　　（斌姐和李娜認真聽講座中……）

　　通過聆聽專家們深入淺出的講解，更加印證了我之前對于生命早期1000天的重要性的認識。生命早期1000天是指從媽媽受孕到寶寶2歲之間的這個階段，它是人體一生中成長發育最快的一個時期。其中。寶寶出生後的第一年對身體成長的影響是很大的，寶寶身高會增長近1倍，體重增長5倍，每天增長1克的大腦。這段時期的營養可影響人一生的健康，對于生命早期1000天的研究，是一項深入且耗時冗長的研究，而母乳喂養研究則是其中最重要的環節之一。

　　（人的生長在生命早期1000天最快）

　　1、母乳中究竟有什麼成分？

　　母乳中的成分有百分之八十幾是水分，用來滿足寶寶最基本的對水分的需求，除了水以外，還有脂肪、乳糖、蛋白質，母乳低聚糖等等。

　　（母乳中的營養成分）

　　母乳中的這些營養素，對寶寶的生長發育息息相關，紐迪希亞的母乳研究表明，母乳中營養素的作用就像是功能管弦樂團，各司其職又需要相互融合，從而促進寶寶健康成長。下面我來簡單介紹一下。

　　蛋白質，是身體的主要構成成分，還兼顧免疫、腸道健康和信号傳遞等作用。脂肪，我們成人追求低脂，怕長胖，但脂肪是新生兒的能量主要來源，也同樣對免疫及腸道健康起到作用。DHA，對新生兒大腦和視網膜發育至關重要。母乳中的低聚糖，也就是益生菌的食物，可促進益生菌的生長，維護腸道微生物群的和諧。 還有母乳中的乳糖、礦物質、維生素、激素等等，太多豐富的營養素，來為寶寶的生長發育提供營養支持。

　　2、母乳低聚糖是什麼？

　　在講座中，專家還介紹了母乳中另外一種重要營養素——母乳低聚糖，目前已知的母乳低聚糖可能存在1000多種。紐迪希亞對于母乳低聚糖的研究，從1994年起，就有了突破性的進展。科學家發現，母乳低聚糖裡大約十分之九為鍊長較短的低聚糖分子，剩餘約十分之一為長鍊結構種類。科學家還研究出一種科學配比的母乳低聚糖：短鍊小分子占大多數，長鍊大分子占少數的益生元組合達到一定的含量時，可以幫助寶寶腸道中有益處的菌群生長得更多，能幫助寶寶更好地抵禦外界挑戰，軟化便便，甚至在一定程度上能直接抵禦不好的菌在腸道的生長。

　　簡單來說，母乳低聚糖就是腸道健康的“功臣”。它是母乳中含量第三多的營養成分，它的一些結構是具有益生元作用的，能夠不被胃和小腸中的酶消化，到達結腸，成為寶寶腸道内有益菌的食物，幫助有益菌更好地生長。有益菌就像從一顆小樹苗成長到一片森林一樣，和寶寶一起成長。

　　生命早期1000天的營養可影響人一生的健康，母乳喂養是最重要的環節之一。然而在母乳之後，應該如何進行營養銜接，滿足寶寶生長發育的需求呢？在紐迪希亞全球研發中心，我看到了無數科學家夜以繼日的研究，也見證了他們努力的成果，一步步的變為現實。同行的李娜也發自内心的感慨：

　　“這次受邀來到荷蘭參觀達能紐迪希亞全球研發中心，了解領先母乳研究成果，親眼見證了母乳的神奇。紐迪希亞40年紮紮實實的母乳科技讓我和現場的媽媽們都覺得很震撼，讓我們對産品的信任更有底氣。”

　　斌姐科普時間

　　你知道嗎？随着寶寶不斷長大，母乳也會一直變化，來适應不斷生長的嬰兒的各種營養需求，而且男寶和女寶的母乳還不一樣哦~是不是很神奇？

　　第一階段，初乳（産後1-5天）

　　這個階段的母乳從顔色上來看，是偏淡黃色的，且蛋白質含量最高。但這裡面的蛋白質與構建寶寶身體結構的蛋白質不太一樣，有很大一部分是媽媽提供給寶寶的抗體，這也是這一階段蛋白質含量高的主要原因。初乳中的母乳低聚糖也是很多的，甚至有一些很小的分子，在初乳中可以監測到的，而到了成熟乳裡，就已經監測不到了。可見，初乳中的母乳低聚糖種類最為繁多的，這也是為了讓益生菌能夠更好地在小寶寶的腸道中定植。所以初乳是媽媽給寶寶的第一份“見面禮”，斌姐建議新媽媽們一定不要扔掉自己的初乳，它真的是特别珍貴的哦~

　　第二階段，過渡性奶水（産後6-15天）

　　它是初乳和成熟乳之間的過渡階段，這一時期很短，但此階段母乳含脂肪最高，蛋白質、礦物質逐漸減少。

　　第三階段，成熟的奶水（産後15天以上）

　　這一階段的母乳成分逐漸穩定，尤其是蛋白質維持在一個相當恒定的水平。成熟乳中的蛋白質含量雖較初乳為少，但因各種蛋白質成分比例适當，脂肪和碳水化物以及維生素、微量元素豐富，并含有幫助消化的酶類和免疫物質而有助于嬰兒成長發育。

　　從模拟工廠到感官實驗室 親曆産品研發和優化 在研發中心參觀的時候，我還注意到一個特别的地方，那就是模拟工廠。一進研發中心的大門，就看到一個非常大的玻璃房間，裡面有很多先進的儀器。研發中心的科學家說，所有的母乳研究成果，都能通過這個模拟工廠做出實驗階段的奶粉，然後把奶粉沖成奶液，再由專家繼續分析，是不是跟母乳成分貼近。就是這樣循環的過程，讓産品的研發越來越貼近母乳。

　　（模拟工廠）

　　到處都充滿着科技感的園區環境，可以模拟人體腸道消化的機器人，透明、環保的生産車間…… 尖端的科技真的讓人歎為觀止！

　　（研發中心内部環境）

　　（模拟人體消化過程的機器人）

　　體驗感官實驗室 感官實驗室是參觀的最後一個環節，已經到了中午。參觀的時候注意到，産品研發不止忠于成分和數值的指導，還根據感官測試、模拟廚房的生活場景，讓奶粉口味貼近寶寶需求，同時也考慮到媽媽使用的便利性。創新科研以人為本，在這個區域内，紐迪希亞從人性化的角度不斷優化産品，從體驗到環境布置都讓人印象深刻。

　　（科學實驗室總覽圖）

　　此次參觀讓我非常震撼。除了營養研究的領先，我還看到了産品背後科學家們嚴謹的科研态度和高水準的研發實力與生産工藝。一個産品的生産過程足足包含6大步驟，曆時5-10年才有可能最終上市。這份耐心和匠心，讓我敬佩。

　　 尾聲

　　這次科技溯源之旅，收獲滿滿。不僅見證了産品的高科技，還了解到了産品之外的企業文化和社會責任。達能集團是迄今為止第一家也是唯一一家在全球範圍内實施促進和保護母乳喂養政策的公司，我覺得這是一家非常有責任感的企業。

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