時常加班加點的上班族，經常吃了上一餐就忘了下一餐。好不容易有了空閑的吃飯時間，随手一抓，身邊有什麼就吃什麼，也不會去思考到底适不适合。但是！再心累也不能在健康上馬虎行事！一定要理性地選擇食物，因為有一些食物是不能在空腹時吃的，否則達不到補充營養的作用，還會有損健康，甚至會導緻體重不斷上升。

檢測一下，這些食物，你都有在空腹時吃過嗎？如果有，請馬上調整你的飲食習慣！

豆漿

豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿中的蛋白質大部份會在人體内轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。另外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不适病症。

酸奶

适宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5，因此空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。特别是胃潰瘍和胃酸過多的人，應盡量避免空腹吃酸味食品。

茶

最好不要空腹喝茶，茶葉中含有較多的鞣酸，具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶堿容易刺激腸胃，引起食欲減退，胃腸不适等症狀。空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物堿，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等症狀。

糖

糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，實際上糖隻能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素等營養物質，空腹吃糖類食品，會出現暫時性高血糖，還可能改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙于身體對蛋白質的吸收和利用。

番茄

番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹，番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能将胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不适症狀。

香蕉

空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害，香蕉能夠促進胃腸的蠕動，空腹食用的話，胃腸内沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作，長期下去會對胃腸造成傷害，不利于身體健康。

橘子

橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不适。

冰激淩

空腹時大量吃冷飲，由于溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。長期後容易導緻内髒器官功能受到損傷，在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

但是，有一樣東西是可以在餐前，尤其是早餐前空腹服用的，那就是我們的膠原蛋白粉！将膠原蛋白粉配合牛奶、果汁等用溫水沖服，于早餐前空腹服用，可達到最佳的吸收效果，同時，謹記服用前後半個小時内都不要飲用茶，否則膠原蛋白的分子結構會被破壞掉哦。

身為一個吃貨，對于吃這件事情還是要多多講究的！

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