食堂是單位後勤保障的重要環節,食堂經營不是一件簡單的事,過程中會遇到各種各樣的問題,如何在保證滿足員工用餐需求的情況下控制成本,提升員工用餐體驗是衆多食堂管理者都在考慮的問題。
一、傳統食堂運營有哪些弊端?
1、食物浪費:沒有準确報餐的情況下食堂無法準确地預測員工當天的用餐需求,導緻一部分飯菜在當天無法消費而造成嚴重浪費。
2、結算差錯:食堂就餐高峰期時,人多嘈雜的情況下導緻結算餐費時人為差錯時有發生。
3、效率低下:就餐高峰期時間很集中,工作人員的服務效率難以滿足就餐和結算需求。食堂人群排隊聚集情況十分嚴重,影響整個就餐效率。
4、飯卡結算:傳統飯卡充值麻煩還有忘記帶卡的可能,在信息化時代不夠便利人性化。
二、單位食堂報餐小程序開發有哪些優勢?
1、減少食物浪費,降低運營成本:就餐人員自主點菜,自助線上訂餐報餐,并在線完成支付結算,無需就餐者到達餐廳現場點餐,隻需要一部手機就可以進行點餐、報餐、支付等,省去現場排隊等待選餐、人工算價等一些繁瑣的服務環節;後廚服務員不需要再為不确定的就餐人數,不科學的備餐而煩惱,食堂訂餐系統提供了每天,每餐準确的就餐人數,菜品分類數據等,按需備餐,降低成本減少浪費,效率提升。
2、全新的用餐模式,提升顧客體驗:手機端小程序點餐,微信點菜,便捷的體驗方式,解決傳統消費系統不能互聯網化管理的弊端,告别以前持卡現場充值、持卡消費、無法點餐,不能手機查詢餘額及消費記錄等,全新模式支持移動端查詢餘額、流水、點督、線上自助充值、食堂點菜數所彙總查詢等便捷功能。
單位食堂報餐小程序,實現食堂菜品實時發布,員工微信端一鍵報餐,實時多維度統計,人員,菜品,食堂根據報餐數據進行準确采購備餐,二維碼掃碼核銷取餐,有效減少浪費,節省企業成本。廣東鋒火提供小程序開發、微信公衆号開發,網站建設、APP開發等服務,如有開發需求歡迎咨詢廣東鋒火!
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