尖椒雞做法重慶?原料:雞腿一隻、洋蔥一個、尖椒200克、蔥姜蒜适量、幹花椒幹辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺,我來為大家科普一下關于尖椒雞做法重慶?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:雞腿一隻、洋蔥一個、尖椒200克、蔥姜蒜适量、幹花椒幹辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。
做法:
(1)将雞腿切成小丁、在将洋蔥、尖椒等材料切成自己喜歡的形狀;
(2)鍋内放油後加蔥姜蒜、幹花椒幹辣椒煸炒出香味後倒入辣豆瓣,再放雞腿炒熟後加入洋蔥、尖椒,放生抽和糖調味即可。
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