放烤箱的碗有要求嗎?高溫陶瓷碗,一般來說,耐高溫玻璃制品、瓷碗、不鏽鋼碗都可以放進烤箱,但是,烤箱對專用的餐具還是有一定的要求的 ,我來為大家科普一下關于放烤箱的碗有要求嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
高溫陶瓷碗,一般來說,耐高溫玻璃制品、瓷碗、不鏽鋼碗都可以放進烤箱,但是,烤箱對專用的餐具還是有一定的要求的。
市場上的陶瓷幾乎都标有“微波爐适用”字樣,然而這卻并不代表該瓷器放進烤箱也會沒有問題。可以放進烤箱的陶瓷其實有着很高的要求。有些摻雜了金屬雜質的陶瓷,不适宜放進烤箱使用。彩色陶瓷碗也不宜放進烤箱。烤箱在工作狀态下,溫度最高可達到250℃,高溫可能使顔料裡的重金屬析出,對人體有害。
不鏽鋼碗,不鏽鋼碗可以放進烤箱的,但是要求是完全是不鏽鋼的碗,如果有塑料手柄之類,是肯定不可以的。
玻璃碗,玻璃碗可以放進烤箱,但是玻璃碗也分為耐熱玻璃,鋼化玻璃和普通玻璃幾種,隻有可以耐高溫的耐熱玻璃才可以放進烤箱使用,普通玻璃碗是不行的。
塑料碗,塑料碗不能放進烤箱使用,即使是标明了微波爐專用的耐高溫塑料制品也不行。
最适合的莫過于烘焙專用碗,各種尺寸的方形烤碗和圓形烤碗,以及專用的模具,烤盤,各種尺寸和樣式都有,還有一次性的錫盒,帶蓋的,吃完即扔,又不用洗碗,簡單方便。
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