2016年6月8日，安徽省阜陽市阜南縣柴集鎮的居民在集市上選購新鮮艾葉。（王彪/人民圖片）
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每逢端午節，人們除了通過吃粽子、賽龍舟、佩香囊、飲藥酒等方式慶祝佳節之外，不少人還會采艾葉、熏艾葉。艾葉不僅是端午佳節的象征之一，對人體健康也有諸多好處。那麼，艾葉有哪些特點？對人體到底有哪些益處？使用艾葉時應該注意哪些問題？
據《羊城晚報》報道，艾葉味苦、性溫、無毒，具有回陽、逐濕寒、理氣血、止血安胎等多種功效，也常用于針灸，因此它又被稱為“醫草”。人民健康網報道稱，艾葉可用于皮炎、濕疹等皮膚病的治療。現代藥理學研究，艾草中含有一定的揮發油成分，有抗病毒和殺菌的作用。
那麼，艾葉有哪些用法呢？北京中醫藥大學基礎醫學院教授李興廣在接受《生命時報》采訪時表示，艾葉煙熏時産生的煙氣可抑制病毒和細菌在空氣中傳播，且對人無害。《羊城晚報》報道稱，艾草泡腳能夠改善肺部功能，對于患有慢性支氣管炎和容易咳白痰的人很有好處。
除了用艾葉泡腳和煙熏以外，适當食用艾葉對身體也有一定好處。據《中國醫藥報》報道，民間常将艾葉與不同藥材及食材調制成藥膳食用，如艾葉餃子。将新鮮艾葉同其它食材剁碎加入調料後做成餡料，以白面皮包成餃子食用，可散寒止痛、健脾益氣，适用于虛寒體質及脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群食用。又如艾葉母雞湯，可緩解經期體虛、小腹冷痛、痛經、月經過多、失眠多夢等症。
雖然艾葉對人體健康有諸多好處，但使用艾葉也應注意自身情況和使用方法。如《生命時報》報道稱，有些患者會用艾葉茶或艾附暖宮丸等中成藥來治療痛經，但不能長期、大量使用。研究發現，艾葉中含有的一些揮發油或水溶性物質，長期服用會對肝髒造成損傷，嚴重時甚至會帶來肝硬化等疾病。《生命時報》還提醒，有鼻炎、哮喘等呼吸系統疾病的人要慎熏艾葉，以免引起過敏而使病症加重。同時，濕熱體質的人也要慎用。（萬曉玲）
本文由中國科協科普部副巡視員朱向平進行科學性把關。
(責編：方正、姚欣雨)
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