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香菇餃子餡的做法大全

生活 更新时间:2024-07-19 05:19:53

香菇餃子餡的做法大全?做法一材料:鮮香菇适量、豬肉餡适量、青菜适量、食鹽适量、蔥适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、香油适量做法:香菇和青菜分别焯水,瀝幹水分,分别切成碎末;豬肉餡順着一個方向先攪拌一下,可以放入适量清水,使肉餡上筋;把香菇和青菜末放入肉餡中,加入鹽、餃子餡調料,生抽,老抽,姜末和蔥末,香油,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于香菇餃子餡的做法大全?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇餃子餡的做法大全(香菇餃子餡怎麼做)1

香菇餃子餡的做法大全

做法一。材料:鮮香菇适量、豬肉餡适量、青菜适量、食鹽适量、蔥适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。做法:香菇和青菜分别焯水,瀝幹水分,分别切成碎末;豬肉餡順着一個方向先攪拌一下,可以放入适量清水,使肉餡上筋;把香菇和青菜末放入肉餡中,加入鹽、餃子餡調料,生抽,老抽,姜末和蔥末,香油,攪拌均勻。

做法二。主料:300g雞肉、200g香菇。配料:适量蔥、适量姜、适量豆油、适量鹽、适量味精。做法:将香菇洗淨切碎,将雞胸肉剁碎,放入蔥花,姜末,鹽,豆油,味精調味,将香菇放入肉餡中拌勻。

做法三。材料:豬肉500g、芹菜200g。輔料:油、鹽、姜蔥、十三香、蚝油、雞精、香菇。做法:豬肉和姜蔥一起剁成餡。芹菜、香菇洗淨瀝幹水切碎。将菜和肉,加鹽,生抽,十三香,蔥末,蚝油,雞精攪拌均勻。

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