腌制荠菜的做法和配方?材料:芥菜5棵、開水900毫升 準備好的芥菜洗淨,把水分放太陽下晾幹 ,今天小編就來說說關于腌制荠菜的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:芥菜5棵、開水900毫升。
準備好的芥菜洗淨,把水分放太陽下晾幹。
晾幹後用準備好的開水把菜燙一遍。
燙好後靜置3分鐘。
放入瓶子裡。
倒入适量的開始,水量要超過菜,蓋上蓋子,儲藏5天。
5天後即可取出,這樣腌制芥菜就完成了。
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