tft每日頭條

 > 生活

 > 電飯煲蛋糕怎樣才蓬松

電飯煲蛋糕怎樣才蓬松

生活 更新时间:2024-09-17 08:03:30

電飯煲蛋糕怎樣才蓬松?将蛋黃蛋清分離,分容器裝置,在蛋清中加入适量糖,用打蛋器順一個方向打,打至奶油狀,筷子可以在碗中立起,下面我們就來說一說關于電飯煲蛋糕怎樣才蓬松?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

電飯煲蛋糕怎樣才蓬松(4個步驟帶你了解一下)1

電飯煲蛋糕怎樣才蓬松

将蛋黃蛋清分離,分容器裝置,在蛋清中加入适量糖,用打蛋器順一個方向打,打至奶油狀,筷子可以在碗中立起。

在蛋黃中加入面粉,白糖,250毫升牛奶攪拌,蛋黃液攪拌均勻後分兩次加入打好的蛋白,電飯煲預熱兩分鐘,在底部抹上油。

倒入攪好的面漿,蓋上蓋,按下煮飯鍵,大概兩分鐘就會跳,用濕毛巾堵住出氣口,焖20分鐘後再次按下煮飯鍵。

跳鍵後再焖個20分鐘左右即可,打蛋液一定要上下攪拌,不要打圈攪拌,蛋白一定要按要求打,不然蛋糕發不起來。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved