時蔬餅怎麼做?低筋面粉500克,芹菜葉、雞蛋各200克、奶油、生油、鹽、味精,今天小編就來說說關于時蔬餅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
時蔬餅怎麼做
低筋面粉500克,芹菜葉、雞蛋各200克、奶油、生油、鹽、味精。
芹菜葉洗淨切碎,控淨水分。
低筋面粉中加入雞蛋液、奶油、鹽、味精和适量水,攪拌均勻,加入芹菜葉攪成糊狀。
平底鍋内放少許生油,燒至七成熱,用勺子舀适量芹菜葉面糊放入鍋内,攤成厚度約1厘米的餅,用慢火将餅兩面煎熟即成。
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