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木耳豆腐絲湯的做法

生活更新时间:2025-01-11 00:06:28

木耳豆腐絲湯的做法?木耳提前泡發，豆腐，瘦肉，火腿腸，韭菜各适量，今天小編就來說說關于木耳豆腐絲湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

木耳豆腐絲湯的做法

木耳提前泡發，豆腐，瘦肉，火腿腸，韭菜各适量。

木耳泡發瀝水，切細絲，豆腐、火腿腸、瘦肉切細絲，韭菜切段。

小碗加少許胡椒粉，适量醋和清水調勻。

鍋中燒熱水，倒入豆腐絲略煮。

放入木耳絲，再煮開。

再放入火腿腸、瘦肉絲。

淋入少許生抽，料酒，加少許鹽，攪勻。

淋入适量水澱粉勾芡。

撒入韭菜段，淋入醋汁，攪勻出鍋。

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