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花椒怎樣曬幹顔色才好

生活 更新时间:2024-07-22 13:13:02

花椒怎樣曬幹顔色才好?天氣條件非常重要必須要選擇全天晴朗,氣溫高,一次性曬幹這樣才能保證所曬的花椒顔色紅,不至于發黑 ,今天小編就來說說關于花椒怎樣曬幹顔色才好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花椒怎樣曬幹顔色才好(花椒怎麼樣曬幹顔色才好)1

花椒怎樣曬幹顔色才好

天氣條件非常重要。必須要選擇全天晴朗,氣溫高,一次性曬幹。這樣才能保證所曬的花椒顔色紅,不至于發黑。

晾曬花椒最好将花椒晾曬在塑料布上,尤其是黑色塑料布,這樣花椒幹得快,顔色鮮豔。如直接晾曬在水泥地面上,溫度太高,花椒容易發焦,色黃而不豔。

晾曬花椒時最為關鍵的是,在花椒籽沒有完全暴露出來以前,千萬不能翻動花椒,這樣容易發黑。同時要掌握好花椒和花椒籽分離時期,太早再加上敲打,花椒也容易發黑;分離太遲了,天黑時曬不幹,再次晾曬也容易發黑的。

花椒不能存放時間太長,這樣晾曬也容易發黑的。如遇到連續陰雨天氣,最好使用烘幹機烘幹。

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