做炖豬皮的方法?買來的肉皮就是焯好水的,切成段,我來為大家科普一下關于做炖豬皮的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
買來的肉皮就是焯好水的,切成段。
蔥洗淨切絲,姜洗淨切絲。
鍋中倒入食用油,放入五香粉。
油燒至八分開,放入蔥,姜爆香,放入生抽,水。
放入肉皮,鹽,大火燒開,中火炖。
15分鐘左右,炖肉皮就做好了,放入味素,出鍋裝盤。
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