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鐵闆馄饨怎麼做

生活 更新时间:2025-02-02 16:20:41

鐵闆馄饨怎麼做?用料:肉糜250g、韭菜300g、大馄饨皮200g、鹽少許鮮蔬精少許、油少許,我來為大家科普一下關于鐵闆馄饨怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鐵闆馄饨怎麼做(鐵闆馄饨的做法)1

鐵闆馄饨怎麼做

用料:肉糜250g、韭菜300g、大馄饨皮200g、鹽少許。鮮蔬精少許、油少許。

韭菜洗淨切碎。

加入肉糜,鹽、鮮蔬精用手抓勻。鹹淡自己掌控,可以用筷子攪拌後舔筷子嘗嘗。

餡放中間,皮子對折後再對折,餡在中間兩邊皮子抹點水捏在一起。包好後排放入平底鍋倒入剛平馄饨的水蓋上鍋蓋,用中火煮至收幹水份後倒入油,煎至底部金黃就可出鍋。

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