肉末豇豆角的做法?材料:豇豆角300克、瘦豬肉300克、油适量、鹽适量、蔥姜适量、五香粉适量、海鮮醬油适量、醋适量,我來為大家科普一下關于肉末豇豆角的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豇豆角300克、瘦豬肉300克、油适量、鹽适量、蔥姜适量、五香粉适量、海鮮醬油适量、醋适量。
豇豆角洗淨,過水焯一下。
冷水沖洗幹淨切丁,瘦豬肉切丁。
炒鍋加入适量的油,爆香蔥姜和五香粉,加入豬肉,噴點醋翻炒,肉更鮮嫩。
加入豇豆角翻炒。
加入适量的水炖幾分鐘。
加入鹽、一點海鮮醬油調味。
出鍋。
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