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條頭糕的家常做法

生活更新时间:2024-12-15 23:03:36

條頭糕的家常做法?用料：糯米粉220克、紅豆沙200克、澄粉30克、糖桂花少許、牛奶200毫升、油少許，今天小編就來說說關于條頭糕的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

條頭糕的家常做法

用料：糯米粉220克、紅豆沙200克、澄粉30克、糖桂花少許、牛奶200毫升、油少許。

備好糯米粉和澄粉。

把2種粉加入碗中混合均勻。

備好所需紅豆沙和糖桂花。

牛奶放入微波爐裡加熱。

把牛奶倒入後揉成光滑的粉團。

蒸籠内刷上少許油。

擀面杖上擦上少許幹糯米粉，再将糯米面團按平，然後用擀面杖反複擀成長方形的薄面皮。

在糯米面皮的上放上一條同等長度寬度的豆沙。

有下往上卷起，将豆沙完全裹住然後再用手将整個圓柱狀糯米條再滾均勻。

切成均勻的段放入蒸籠内。

蓋上大火蒸10分鐘後開蓋趁熱把糖桂花加上後出鍋。

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