牛奶蛋花粥的做法?主料:雞蛋、稻米、牛奶(100克)、白砂糖(20克),下面我們就來說一說關于牛奶蛋花粥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:雞蛋、稻米、牛奶(100克)、白砂糖(20克)。
大米淘洗幹淨。
雞蛋打成蛋液。
鍋中加清水适量,放入大米,旺火煮沸後,改小火炖。
炖至粥将成時約需20分鐘,加牛奶、白糖,繼續炖至粥成。
開大火,将蛋液徐徐倒入粥中,稍稍攪動,繼續煮1分鐘即可。
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