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咖喱烏冬面

生活 更新时间:2025-02-03 20:48:54

咖喱烏冬面?超市買的烏冬面,兩人份高湯100毫升,做面的時候我隻放了50毫升,我來為大家科普一下關于咖喱烏冬面?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

咖喱烏冬面(怎樣做咖喱烏冬面)1

咖喱烏冬面

超市買的烏冬面,兩人份。

高湯100毫升,做面的時候我隻放了50毫升。

肉片适量,我用了家裡現有的鴨胸肉,洗淨切片,加鹽,料酒,胡椒粉腌漬入味、肉的種類随意。

配菜有香菇和洋蔥,把它們洗淨後切絲。

肉片腌好後先入鍋煎熟、你也可以從超市購買腌好的烤肉片回來制作。

烏冬面炒前也要先煮一下,放入沸水鍋煮2分鐘就行。

炒鍋倒入适量油燒熱,先爆香洋蔥,再放入香菇絲翻炒,把洋蔥絲和香菇絲炒軟。

再倒入烏冬面,肉片,加咖喱粉,番茄醬,鹽,白胡椒粉炒勻就好了,好吃又好做。

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