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如何區分紅糖和赤砂糖

生活 更新时间:2024-08-18 20:19:22

導語:買紅糖時,怎樣區分“甘蔗糖”和“赤砂糖”?牢記這4點,準沒錯

紅糖,是女人的專屬!這是一份來自春天的甜蜜,營養豐富,口感鮮甜。優質的紅糖,不軟,不硬,不齁,不膩,入口即化,細細品味既有着大自然的清香,還有着甘蔗的鮮甜,在口腔不斷迸發,滿足之後,嘴巴裡都是甘蔗的香味,連味蕾都沉醉了!

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)1

我們都知道“紅糖是個寶,病毒全趕跑”,紅糖作為日常飲品,尤其是女人更要多喝,益氣補血,輕松搞定身體的一些小毛病!但你知道嗎?你所吃的紅糖有可能是假的!其實,并不是所有紅顔色的湯都叫紅糖!買紅糖時,大家要注意一點,隻要配料表上出現這“3個字”,8成是假紅糖,不能說8成都是,應該說全都是“假紅糖”,遇到了千萬别買,再便宜也不要……

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)2

大家都知道,紅糖隻可能來自于甘蔗,而那些“假紅糖”則是甘蔗的附屬品,當然有的還會來自甜菜!優質的紅糖不但保留了甘蔗的原始成分,比如鈣,鐵等人體所需的微量元素,而那些低質的“假紅糖”其實是沒有脫色的白糖!

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)3

所以說隻要配料表上出現“赤砂糖”這3個字,其實就是“假紅糖”!喝這種“紅糖水”就相當于再喝白糖水,完全起不到滋補的效果!大家選購時一定要仔細看一下配料表,很多商家都是“挂羊頭賣狗肉”的,包裝上印着紅糖,但實際上卻是赤砂糖!

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)4

怎樣辨别所買的紅糖是否是真的呢?大家在選購時一定要記得看一下配料表嗎,前面咱們說過,隻要配料表上出現“赤砂糖”這3個字,基本上可以斷定是“假紅糖”!真的紅糖配料表第一位是甘蔗,有且隻有這一位配料!大家一定要仔細觀看,還有不法商家食用葡萄糖的,這都是商家的小心思。大家要記住不管是什麼産品,配料表中排序越靠前,它的含量也就越多!

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)5

買紅糖時,怎樣區分“甘蔗糖”和“赤砂糖”?牢記這4點,準沒錯

1:首先真正的紅糖,顔色更紅,并且紅得有些發黑,而赤砂糖就是普通的紅褐色!:

2:再就是嘗一下味道,優質的紅糖味道有些微苦,細細品味有明顯的甘蔗的香甜;而赤砂糖除了濃郁的甜味就是一股糖蜜味!

3:再就是用開水浸泡時的區别,優質的紅糖會有大量的氣泡上浮,表面會形成一層白沫,上面既沒有漂浮的雜質,下面也沒有沉澱的雜物!

4:試一下手感!真正的紅糖呈粉狀,非常容易結塊;而赤砂糖呈顆粒狀,發散,不易結塊!看一下産品的執行标準,紅糖為QB/T 4561-2013,赤砂糖為QB/T 2343.2-2013 ,這一點從包裝上看得到。

推薦大家一款真正的紅糖,采用純甘蔗汁熬制,口感鮮甜,甘蔗味濃郁!我們家經常喝,味道真的非常不錯,如果您也喜歡,不妨試一下……

如何區分紅糖和赤砂糖(買紅糖時怎樣區分)6

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