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醬油肉做法

生活 更新时间:2025-02-21 18:14:38

醬油肉做法?準備食材:五花肉15斤,醬油1升,姜、大蒜、白糖、胡椒粉各适量,我來為大家科普一下關于醬油肉做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

醬油肉做法(醬油肉怎麼做)1

醬油肉做法

準備食材:五花肉15斤,醬油1升,姜、大蒜、白糖、胡椒粉各适量。

準備去皮五花肉,不用洗,洗了肉裡面水分多了就吸不進來醬油。

蒜,姜切片,白酒放一瓶蓋,加入其他調料拌勻,放入五花肉拌勻,每一塊肉都要沾上醬油,讓它充分吸收,如果醬油不夠還要倒一點下去,充分浸泡過的肉拿出來用繩子挂在太陽下,第二天顔色變化不大,第三天顔色就明顯變了,第四天曬好就可以了。

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