歐德寶淡奶油怎麼打發?打蛋器的棒和裝歐德寶奶油的盆都放冷凍裡凍20分鐘左右去一個更大的盆,放入冰袋隔冰水打發,接下來我們就來聊聊關于歐德寶淡奶油怎麼打發?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
打蛋器的棒和裝歐德寶奶油的盆都放冷凍裡凍20分鐘左右。去一個更大的盆,放入冰袋。隔冰水打發。
200ml的奶油,倒入盆中,建議用深盆,要不濺的到處都是。
打蛋器中速打至粗泡,加入一半的糖。
高速打至細膩加入剩餘的糖。
打蛋奶油這個狀态轉低速打。
打蛋器要時刻注意,不能打過,過了成豆渣了。
打到呈鳥琢狀可以裱花。這樣就成功了。
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