狗腿魚怎麼做好吃?可以做紅燒狗腿魚,具體做法如下:,我來為大家講解一下關于狗腿魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
可以做紅燒狗腿魚,具體做法如下:
主料:狗腿魚1條。輔料:老抽适量、蔥适量、姜适量、甜面醬适量、辣椒面适量、料酒适量、糖适量、蒜苔适量。
狗腿魚洗好備用。
蒜苔切段備用。
甜面醬備用。
蔥姜切段備用。
鍋内倒入油,将蔥姜倒入爆香。
加入蔥甜面醬,老抽,水,煮開。
加入狗腿魚,加一小勺糖,料酒,辣椒面,蒜苔,大火燒開。
小火慢炖後,出鍋裝盤。
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