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溫面的做法

生活 更新时间:2024-06-30 14:30:31

溫面的做法?玉米面200g,尖椒2根,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,辣白菜少許,耗油少許,醬油少許,雞精少許,鹽少許,我來為大家科普一下關于溫面的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

溫面的做法(溫面怎麼做)1

溫面的做法

玉米面200g,尖椒2根,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,辣白菜少許,耗油少許,醬油少許,雞精少許,鹽少許。

鍋裡加冷水放入玉米面條開火,水開後關火悶三分鐘,撈出面條過涼水一次就可以不要太涼。

尖椒切絲用鹽腌一會,牛肉或是瘦豬婆随意,切絲。

洋蔥,胡蘿蔔,辣白菜,分别切絲,鍋裡放少許油把肉絲炒變色加腌好的尖椒絲翻炒幾下。

然後把洋蔥胡蘿蔔辣白菜絲放入鍋裡,翻炒片刻,加耗油,醬油,然後加水适量,水開後加大喜大,滴幾滴香油。

将炒好的料澆在面上放點香菜。

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