豬肉白菜炖粉條的做法竅門?豬肉适量、粉條适量、白菜适量、蔥适量、鹽适量、老抽适量、生抽适量，下面我們就來說一說關于豬肉白菜炖粉條的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豬肉适量、粉條适量、白菜适量、蔥适量、鹽适量、老抽适量、生抽适量。
方法：選擇肥一點的五花肉清洗幹淨，切成薄片備用。白菜清洗幹淨，切成絲，小蔥清洗幹淨，切成蔥花。粉條提前用涼水浸泡，泡軟後燒開後就可以吃，而且口感勁道。
鍋中放入肉片，中小火煸出油來，肉片發微黃。加入蔥花煸出香味，再加入切好的白菜大火翻炒。
鍋邊淋入少許的水，調入适量的老抽和生抽，大火燒開再小火煮10分鐘，燒到白菜軟爛。加入已經泡軟的粉條，大火燒開後即可關火，出鍋裝盤。
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