tft每日頭條

 > 生活

 > 油條的做法和配方簡單又方便

油條的做法和配方簡單又方便

生活 更新时间:2024-11-17 22:48:41

油條的做法和配方簡單又方便?筋面500克、精鹽少許、食粉、發酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量,下面我們就來聊聊關于油條的做法和配方簡單又方便?接下來我們就一起去了解一下吧!

油條的做法和配方簡單又方便(油條的做法教程)1

油條的做法和配方簡單又方便

筋面500克、精鹽少許、食粉、發酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量。

筋面與發酵粉和勻,在桌上開個窩,将精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩裡合成軟面團,把面團搓至起筋,用半幹的濕布蓋着。

一刻鐘過後,在揉搓三分鐘,又用半幹濕布蓋好,靜置放在桌上等30分鐘。

把面團搓成長方形,厚度1.3厘米,橫切成9厘米寬的片件,豎切成2厘米寬的條。

把兩條切好的面團疊在一起,用刀背輕壓,用手提着面團兩端拉長1/3,放在一般。

把油倒入鍋内,六成左右的溫度時候将拉長的面團放置鍋中炸至兩邊金黃色,瀝去油,即可食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved