簡單卷餅怎麼做?面粉中加鹽、開水和面揉光滑後分成八個劑子,我來為大家講解一下關于簡單卷餅怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
面粉中加鹽、開水和面。
揉光滑後分成八個劑子。
案闆抹油後把劑子擀成長方形大薄片。
抹油後疊起,抻一下從一頭卷起。
小尾巴按一下。
松弛10分鐘擀成圓餅放在保鮮袋上。
一張餅一張保鮮袋重疊起來放入冰箱。
不用解凍直接放入鍋中,中小火烙餅。
一面變色後刷油翻面。
兩面變色後出鍋。
鍋中打入一個雞蛋。
放入烙好的餅。
刷上喜歡的醬料後放上生菜、火腿腸即可。
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