導語:蜜雪冰城的檸檬水為什麼那麼好喝?網傳詳細教程來了,快來跟着做!
最近蜜雪冰城又火了,十分出圈的“雪王”極其可愛。
我一直非常喜歡喝蜜雪冰城的檸檬水,在夏天加上了冰塊簡直是一絕。而且它的定價非常便宜,才4塊錢就有一大杯,實惠又好喝。
我很喜歡果茶,檸檬系列更是我喜歡的,所以一般去奶茶店裡,有檸檬水的,我一般都會選擇檸檬水,喝着都沒有那麼多負罪感,畢竟檸檬水卻是健康得多。
喝過那麼多家的檸檬水,還是蜜雪冰城的檸檬水最好喝。後來我就在網上找了一下教程,今天分享給大家,快來跟着做!
①首先我們準備好制作檸檬水,所需要的相關材料:一個檸檬、鹽、蜂蜜。
大家也可以看到,制作檸檬水的材料非常少,所以還是很好操作的。在這需要注意的是,蜂蜜最好選用土蜂蜜,這樣口感更好,而且也更加健康。
②把新鮮的檸檬放入水裡,在檸檬的表皮撒上一層鹽,并用手揉搓。
檸檬要選用新鮮的,一個是檸檬的香氣和口感很好,還有一個原因就是維生素含量更豐富。
而用鹽在表皮揉搓,可以有效去除檸檬表面的灰塵和一些殘留物質。
平時很多人都不太會在意清洗檸檬表面,因為看上去很幹淨。
我之前沒有這個習慣,後來拿鹽搓洗後,我就悔不當初,表面那些坑窪的地方真的很能隐藏灰塵,洗出來的水都變得渾濁了。
③把洗好的檸檬放進冰箱裡,冷凍一小時以後取出。
把檸檬冰凍起來,是為了鎖住水分,冰涼的口感也更加夏天。但是要注意,不能凍太久了,不然不方便切片,也容易凍壞。
④把冰凍好的檸檬切片,去籽。
切片的時候,盡量切成細片,這樣待會添加蜂蜜的時候,就更容易入味。太厚的檸檬片發揮不出全部的味道,有些可惜。
檸檬片裡含有一些籽,記得要去除,因為這些籽并不是酸味,很苦,别到時候因為吃到了一顆籽,都沒心情去喝好喝的檸檬水了。
⑤拿一個杯子,裡面放入兩三片檸檬片,然後搗爛果肉,保留完整的果皮,再倒入适量的蜂蜜腌漬。
遵循适量原則,一杯水裡不宜放入過多的檸檬片,會影響整體的口感。搗爛果肉會使得飲品更加入味,但是果皮需要完整保留,不然容易有苦澀味。
⑥倒入60度左右的溫水,攪拌均勻即可食用。在夏天的時候,可以酌情加入一些冰塊,清涼解暑。
溫水能最有效地激發出檸檬的香氣,所以用60度左右的水來沖泡,是最合适的溫度。
不過考慮到夏天,冷飲還是衆望所歸,所以也可以用少量溫水沖泡,再加入冰塊,這樣一舉兩得。
以上這6點,就是網傳的蜜雪冰城檸檬水詳細教程,按照以上的步驟,一步一步來,最後就可以還原出好喝的檸檬水啦,趕緊一起來跟着做吧!
而且我們一次可以多做一些,找個密封罐裝起來,想喝的時候随用随取,方便又好喝!
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