趙大娘炖羊肉的做法?将帶骨羊肉多浸泡一回 去除血水洗淨,将帶骨羊肉把骨頭跟肉分開 ,我來為大家講解一下關于趙大娘炖羊肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!
将帶骨羊肉多浸泡一回。
去除血水洗淨,将帶骨羊肉把骨頭跟肉分開。
蔥切長段,姜切片。
蔥切蔥末,香菜切末。
鍋内注水,下切好的羊骨頭煮半小時。
撇去浮沫。
再倒入羊肉。
放入八角、蔥段、姜片。
煮開後撇沫加鹽調味,喝的時候灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可。
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