今天要給大家帶來的案例是：哈爾濱有這麼一家烤魚店，老闆利用“一瓶啤酒”，在短短一年的時間裡，瘋狂進賬86萬。

楊哥就是這家大排檔的老闆，同時也是今天要給大家介紹的案例的主人公。說起楊哥這個人，很多顧客都非常喜歡他，喜歡喊他一聲哥，為什麼呢？就因為楊哥特别大方，總是喜歡給人免單，有事沒事就送顧客啤酒。當時不少人都說，楊哥這樣做生意，不得賠死？可結果呢？人家不但不賠，反而賺得盆滿缽滿。

楊哥呢，從小就喜歡交朋友，用現在年輕人的話來說，那就是有“社交牛逼症”，不管遇上什麼人，楊哥總能跟人扯兩句，用不了多長時間，就能和别人稱兄道弟。其實這樣的人啊，路子不會窄，畢竟多個朋友多條路，朋友多的話，以後也好幫襯。

可偏偏，楊哥認識的都是什麼人呢？都是一些酒肉朋友。畢竟楊哥是開店做生意的，人家輕易就跟他當兄弟，不就是為了來吃飯的時候，能免費吃個菜，或者是占個便宜嗎？這不，大排檔開了好幾年，楊哥都沒賺到幾個錢，有時候還得虧錢。

楊哥的媳婦兒特别受不了這一點，夫妻倆辛辛苦苦沒日沒夜地開店，結果呢？根本就不賺錢，這店還有什麼開下去的必要呢？為了這事兒，兩口子經常吵架，誰都說服不了誰。其實楊哥也知道這樣不好，畢竟自己家也是要過日子的，可是每次當“兄弟”開口要便宜的時候，楊哥又拉不下臉拒絕，他也不知道如何是好。

這時候呢，還是楊哥媳婦兒出馬了，想了個法子，照舊給這群“兄弟”免單，還給他們免費送啤酒喝，不過呢，是換了一個方式，結果你猜怎麼着？短短三個月時間，楊哥進賬86萬，賺了個盆滿缽滿。

一、顧客進店，即可以免費享受一份烤魚；

二、啤酒暢飲，顧客随便喝。

以上兩招，都是楊哥的媳婦兒想出來的法子，看起來是不是覺得這夫妻倆肯定要虧本呢？然而我告訴大家，在人家的精明操作之下，他們不僅沒有虧本，反而三個月收款86萬。大家猜得到這是為什麼嗎？下面就來給大家仔細講講，這到底是怎麼一回事。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現在經營困難，如果你缺少顧客，如果你的産品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有适合自己的行業，看看聰明人是怎麼做生意的。

以前每次有“兄弟”來大排檔的時候呢，就喜歡喊楊哥送個菜之類的，要麼就是要個不那麼友善的折扣，楊哥通通不好意思拒絕。現在好了，但凡這些“兄弟”來店裡，楊哥都會主動跟他們說：下次隻要來了三個人，直接免費送你們一份烤魚，還是138塊錢一份的那種。

大夥兒一聽，還有這種好事，平常的好處都要自己開口要，現在楊哥主動讓自己占便宜，能不喜歡嗎？由于已經承諾了下次的“便宜”，所以呢，這次他們也不好意思開口要折扣了。然而等他們下次來店裡的時候，他們能占到便宜嗎？

首先，按照現在的人均消費來算，一個人想要吃好喝好，少說都要100塊錢左右。而一份138塊錢的烤魚呢，你要是說兩個人吃，那勉強還夠，但是三個人吃一份烤魚，那肯定是吃不飽的，顧客還要點其他的菜，那楊哥的利潤不就來了嗎？

除此之外呢，楊哥還告訴顧客：大家都來店裡消費了這麼多次，算是照顧我的生意，我自然也要回報大家，現在沒人免費贈送100瓶啤酒。随便大夥怎麼喝，隻要不浪費就行了。不過呢，也有一個前提，那就是不能帶走，喝不完的話，可以存在店裡，下次再來喝都是一樣的。

大家想想，很少有人能一次性喝完100瓶啤酒吧？喝不完又不給帶走，這是不是就鎖定了顧客多次進店消費呢？要知道，啤酒的成本是很低的，一瓶啤酒的成本也就1.5塊錢，到時候顧客稍微點幾個下酒菜，楊哥都能賺錢。

當然，這裡舉的活動（行業）案例隻是很少一部分的方法，我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現在最前沿的賺錢行業以及新門類。如果你感興趣，可以點擊查閱有沒有适合你的項目。

最後，楊哥就是這樣，利用“一瓶啤酒”，三個月進賬86萬，賺了個盆滿缽滿。

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