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海帶的焯水方法

生活 更新时间:2024-07-20 19:17:54

海帶的焯水方法?鍋内燒開水,海帶剪成條後,防水泡發,然後水開後,下入泡發了海帶開水煮開後,滴入幾滴醋,加速海帶的快速成熟,然後即可撈出待用,下面我們就來聊聊關于海帶的焯水方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

海帶的焯水方法(海帶如何焯水)1

海帶的焯水方法

鍋内燒開水,海帶剪成條後,防水泡發,然後水開後,下入泡發了海帶。開水煮開後,滴入幾滴醋,加速海帶的快速成熟,然後即可撈出待用。

海帶(Laminaria japonica),又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固着器樹狀分支,用以附着海底岩石,生長于水溫較低的海中。

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